Hola, hoy les quiero compartir una receta para preparar leche de avena desde su casa, es muy fácil y queda muy rica.
Ingredientes
1 taza de avena
3 ó 4 tazas de agua (depende de la consistencia que quieras)
pizca de sal
vainilla (opcional)
canela molida (opcional)
miel o azúcar (opcional)
almendra (opcional)
nuez (opcional)
Preparación
Pon a remojar la avena en el agua durante unas 3 horas, por lo regular yo la dejo remojando toda la noche. Una vez pasado el tiempo, mezcla en la licuadora y cuela con un colador de orificios pequeños. Al terminar, agrega una pizca de sal.
Alternativamente, puedes dejar remojando unas 10 almendras o nueces y licuarlas junto con la avena. También puedes agregar un poco de vainilla, canela molida y endulzante, para darle un mejor sabor.
Esta mezcla la puedes usar para comer con cereal o preparar licuados. Queda muy rico, espero se animen a probar.
que rico, gracias por tu recomendación 😀
Yo suelo hacer esta leche, es muy buena y sana. La recomiendo en atolito con cocoa ^_^